ρυζιού χαρτί τυλιγμένο σαλάτα ρολά συνταγή: ορεκτικό, σνακ, βουτιά, salsa, εξαπλώνονται συνταγές για

 Συνταγή

1/3 χοιρινό ώμο χοιρινό, untrimmed, κομμένο σε δύο κομμάτια? 12 πρώτες γαρίδες μεσαίου μεγέθους, αχύρου. 8 στρογγυλά χαρτιά ορύζης 12 ίντσας (συν μερικά πρόσθετα, 1 κουταλιά της σούπας παρθένο ελαιόλαδο, 1 μικρό μαρούλι με κόκκινα φύλλα, φύλλα χωρισμένα και σφουγγάρι, 1 φλυτζάνι φασολιού, 1/2 φλιτζάνι μέντα, 4 ουγκιά ρύζι βόρτυλο ή ρύζι ράβδους, βρασμένα 5 λεπτά, ξεπλένονται και αποστραγγίζονται (βρείτε αυτά στην ασιατική ενότητα του σουπερμάρκετ σας)

Παρόμοια με μια σαλάτα που έχει τυλιχτεί, αυτό το πιάτο τρώγεται συνήθως σαν σνακ, αν και κάνει επίσης ένα υπέροχο γεύμα. Το κλειδί είναι να κάνετε τα ρολά σφιχτά και αυτό απαιτεί πρακτική. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο, το βόειο κρέας ή το tofu και τα μανιτάρια για τη γέμιση. Τα ψάρια στη σχάρα, όπως ο σολομός, λειτουργούν επίσης καλά. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε ολόκληρα ή να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια για να τα διευκολύνετε να εξυπηρετήσετε και να μοιραστείτε. Η συνταγή απαιτεί χοιρινό χωρίς κρέας, επειδή το πιάτο ωφελείται από λίγο λίπος.

2015.

Κοτόπουλο, σοκολάτα, σαλάτες, επιδόρπια, σούπα